おはようございます。
ヒューです。
先日子供と南池袋公園に散歩に行った帰り際、偶然公園で会った子供の友達とママ友と前を通ったのを思い出して利用しました。
あまり仕組みがわからず、何故かシングルオリジン(エチオピア、イルガチェフェ、ウォッシュド)を注文しました。
コーヒーショップや専門店は、ブレンドが腕の見せ所かな、と思っているのですが、何故かシングルオリジンやストレート、頼んでしまうんですよ。
一つ穴で、ウェーブドリッパーで丁寧にいれたコーヒーは、スッキリと爽やかで、華やかでした♪
外でコーヒー飲みながら外を見ていると、店員さんがいろいろと話しかけてくれました。さらには勝手に(笑)エチオピア好きと解釈されまして、コールドブリュー(ナチュラル)を試飲させてくれました。
写真は大分飲みきったあとでしたが(汗)煎りが浅いようでお酒のように感じましたが、これも美味しかったです。
今度はアメリカーノを頼んでみようかと(かなりおすすめされました)。
男性店員も女性店員も、楽しいコーヒーの話題を提供してくれて、少し肌寒くなってきた表の席でも暖かく過ごせました。コーヒー大好きなんですね♪
数日後にはコロンビアが出るようです。多忙オブ多忙でなかなか池袋は来られませんが、また来たら寄ろうと思いました。
目の前の桜は既に葉桜でしたが、自分の席はとても華やかでした。
いいくつろぎの時間でした。
ではまた。
2019年4月17日